Mini chef por un día

El pasado 25 de abril, Altavista 147 recibió a Aranza Alzate, estudiante del CEA Televisa, quien celebró el Día del Niño en Farina de una forma distinta: convirtiéndose en mini chef por un día y creando su propia pizza.

Como parte de los talleres que se realizan en Farina, esta edición se pensó especialmente para los más pequeños, manteniendo el proceso real de preparación pero en un ambiente cercano, dinámico y fácil de disfrutar.

La experiencia comenzó con el amasado. A partir de ahí, y acompañada en todo momento por la chef, Aranza fue entendiendo cada paso de la preparación. Probó ingredientes, hizo combinaciones y decidió qué llevaría su pizza: salsa, queso, pepperoni y condimentos que fueron dando forma a una creación completamente a su gusto.

Parte de la experiencia la llevó a la cocina, donde pudo ver de cerca el proceso final. Ahí, su pizza entró al horno, cerrando el recorrido que inició desde cero y que fue tomando forma paso a paso.

El resultado fue una pizza hecha por ella misma, donde cada detalle tenía sentido. Más que el resultado, destacó el proceso: elegir, probar y construir algo propio.

La experiencia continuó con una de las pastas de Farina y un postre, completando una visita donde cocinar también se convirtió en una forma de celebrar.

Así son los talleres de pizza de Farina: cercanos, dinámicos y pensados para disfrutarse. Encuentras en planta baja, frente a Starbucks en Altavista 147.