Farina es un restaurante especializado en comida italiana, perteneciente a Grupo Carolo. Cuenta con un diseño inspirado en el estilo rustico industrial, lo que le brinda una esencia elegante al lugar.
En está ocasión Farina nos sorprendió nuevamente con su famoso taller de pizza, siendo este el segundo llevado a cabo en La Casa De Las Mejores Firmas.
La cocina italiana es famosa en todo el mundo por sus deliciosos sabores y variedad de platos. Se caracteriza por el uso de ingredientes frescos y de alta calidad, como el tomate, el aceite de oliva, el ajo, la albahaca y los quesos.
Y estos fueron los ingredientes principales para preparar una deliciosa pizza Margarita, la cual es una de las pizzas más populares, en la cocina italiana.
Los asistentes a este taller fueron las estrellas de la noche ya que cada uno preparó en su totalidad su pizza, guiados en cada fase del proceso de preparación por chefs especialistas en destacar la frescura de cada ingrediente y de la cultura gastronómica italiana.
(El secreto de FARINA es que todas sus pizzas están hechas en un horno de piedra a la leña y que a su pizza Margarita agregan el doble de una porción normal de queso mozarella y al fusionarse con la burrata crea una fusión de sabores inconfundible y memorable).
Al final degustaron su creación acompañada de diferentes vinos que ayudaban a resaltar el delicioso sabor de cada uno de los ingredientes.
Sin duda los talleres de pizza de Farina son una experiencia que no te puedes perder.
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